品茶、品心情、品人生

品茶、品心情、品人生，任何一种东西都有它的可贵之处，只是有的人没有去慢慢品味而已，有人说成熟的女人喝咖啡，成熟的男人喝茶。最近峨眉山的竹叶青喝完了，我更换了但大红袍，大红袍也需要去慢慢细心的品，品出它与竹叶青不同的意蕴。茶香飘荡在山谷之间，惹得云也清清淡淡的，这种感觉实在太美了。淡而不涩，清香而不扑鼻，缓缓漂来 ...

咖啡和茶总能将人带进两种完全不同的境界，在那一片不透明的咖啡色中及那层淡淡的烟气里，想象成一个最寂寞的人。于是，咖啡的这份苦，便是苦在心的最底层。茶则象征一种意蕴。喝茶需要一份耐心和极大的克制力，才能慢慢地去品味它。

不是任何人都能品到茶的意蕴的，即使是上等的好茶放在一个不懂得品味的人的面前，他也感觉不到茶的幽香。茶越喝越淡，就象很多感情一样会随时间而月来越淡。茶越喝越淡但是我们用来泡茶水的紫砂壶里的茶香却会越来越浓......所以当一切都淡去以后留在我们心底的印记是越来越深.....很多东西是摸不去的记忆。茶如人生，随和时光的推移，我们也渐渐的老去。正如我们眼角的皱纹，鬓霜飞。

懂得记忆是智者，善于忘记是大智者，“事去而心止”则是人生的大智慧，世间万物任何事情都是相关联的，有阴必有阳。  

我感觉淡茶的味道更耐人寻味，任何事物都不可能一成不变的，都会随着时间的推移而改变，世间万事万物都是相辅相成的，这是矛盾，也是哲理，因此，人生中即使有一时的曾经一度让人难以承受的痛苦和磨难，这种痛苦与磨难也不会是毫无价值，至少它可以使我们吃一堑长一智，让意志更坚定，思想和人格更成熟。常常感触于那份透明的浅绿或暗黄，及那片片似卷似舒的叶子。

要喝就要喝淡茶，那味道也一定是极淡的，像是从遥远的地方，一阵来自山上泉边的清风，吹到了身边。有时，也仿若有人在背后的不远处燃起了一束来自遥远国度的冷香，里面夹杂着几许宗教的安和与静美，于是，心灵便是一片从未有过的澄澈，也似乎化作了唐宋诗篇，任人品味，意蕴无穷。此时，品味一杯香茗，就如同品味甘美的人生。

清茶一杯赛美酒，飞舞的茶香也飘逸。走过喧嚣浮尘，蓦然发现，平淡，才是最真最美！！

品茶人生

平生烟酒不沾，惟一的嗜好便是饮茶。只要有空闲，便喜爱用玻璃杯沏一杯清茶。然后坐在一旁，静神观看杯中那沉浮的茶叶，放松一下劳累的身心。

用玻璃杯沏茶别有一番韵味。透过昌莹透明的杯体，可以享受更多的茶趣。尤其下班之后，独处一室，沏上一杯清茶，静静地观望着眼前杯中的变化，你会发现其乐无穷。观那蒸腾的氤氲，如同清明时节迷蒙飘缈的雨雾，透过这如烟如雾袅袅上升的水汽，人不知不觉会陷入一种无际的遐思，一种入禅的意境，眼前仿佛会出现一幅浓淡相宜的泼墨山水画，“闲梦江南梅熟时，夜船吹笛雨潇潇，入语驿边桥”。

那杯中的茶叶更是变幻莫测，朵朵嫩芽，缓缓舒展。或恰如雀舌，或旗（嫩叶）枪（芽尖）交错，摇曳沉浮，百态千姿，栩栩如生。细心观察，那片片绿芽上竟会看出茸茸细毫，犹如勃勃生机的春天。举杯品茗，香郁味醇，舌尖销觉茶韵清苦，细细品尝，回味之中略有甘甜。

茶喝得久了，看得久了，便慢慢地感受到许多，人生如茶，品茶如品人生。

一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱，那样地无足轻重，但却又是那样地微妙。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出自己的全部精华，完成了自己的全部价值。

虽说没有茶叶便不会有可口的香茶，但此时此刻，人们所欣赏、所关注、所品味的已经不再是那片片茶叶了，而是这杯中之水了。

这一切又何尝不像人的一生？在沧海人世之中，每个人都宛如一片茶叶，每个人都要从生到死，贡献出自己的毕生，走完自己人生的历程。

在这个过程中，社会不会去刻意地留心每一个人，就像在饮茶时很少有人会在意杯中的每一片茶叶一样。茶叶不会因溶入清水不为人在意而无奈，照样只留清香在人间；我们每个人也不必因融合于集体不被人所关注而沮丧，因为我们已经成就了他人，帮助了社会，贡献了自己，陶冶了人生。茶树年年有新芽，生命之树常青。

进而言之，茶叶的价值就在于溶入水中成为茶水。多好的茶叶，无论是西子湖畔的龙井，还是太湖洞庭山上的碧螺春，不管是武夷山绝壁的“大红袍”，还是福建安溪城中的铁观音，如果不溶于水，不为人所品、所尝、所饮，对于茶而言又有何用？作为一个人，他的学识再高，能力再强，不奉献于社会，又何足道哉？生命短暂犹若一片茶叶，不必去追求那所谓的永恒，追求生前的功名显赫，富贵利禄，如果为此穷尽一生，岂不是本末倒置？

古人云：“以有涯追无溽，殆矣。”我以为，品茶之中所有体味到的感受，最为贴切的就是一杯清茶中的那种淡淡的滋味。浅尝最为甘美，也最为持久。凡事过度反而乏味，正所谓：过犹不及，如果穷困及逸乐，因一切甘甜已经遍尝，便会有茫然无措的感觉，就会像浆酒霍肉之徒，就算眼前堆满山珍海味，也不会有任何胃口。世间利禄来来往往，红尘滚滚炎凉荣辱，惟有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。这一切又与品茶何其相似。茶，惟有苦涩，才能醒脑提神。

唐代的刘贞德曾经总结说，茶有十德：以茶散郁气；以茶驱睡气；以茶养生气；以茶除病气；以茶利礼仁；以茶表敬意；以茶尝滋味；以茶养身体；以茶可行道；以茶可养志。由此可知，茶在中国已经不单纯是一种饮料，它代表着一种文化，一种价值取向，表达了对情感、对生命的态度，有着更深层次的精神境界。一个人若在茶中有品位，自然对生活、对情感、对生命会热爱。而对生命热爱者，必然对人格有操守。

正如茶圣陆羽在《茶经》中所言：懂茶之人必定是“精行俭德人”。

香涩浓淡茶滋味

《西游记》里，齐天大圣与五庄观的大仙怄气，令人参果树萎地，求观音大士施展法力，使人参果树起死重生，众人皆是欢喜，颇类似茶的经历。青青茶叶，素手采摘，妙手炒作，烘熏成品；每片茶叶，独善其身，同万万千千的茶胞们拥挤于载体，和而不流，一如君子；虽不象未摘前披绿带翠，依枝鳞簇，却因燥困，玉成坚贞，从而渡过悠悠的岁月，旦经冲沏，枯茶便沉溺在滚滚的热水中，于壶盏里婉转舒展，若咸鱼翻生，让人喜爱。

采茶，制茶，沏茶，针对茶本身可谓无心插柳，待时成荫，茶能令人乐道，却也要手工调校，这茶本色，终究靠煅囤，才可褪去初生的青涩，再由热水冲泡，赢得最后的口碑，好比人的际遇，各有不同，历经喜怒哀乐，酸甜苦辣，方是圆满，“巧笑倩兮，美目盼兮”也缘起“素以绚兮”的绘事；想那金玉甘橘，无客问津，过了时令，难免败絮，其怀才不遇，呜呼哀哉，与谁悲恸？香草灰烬荒原，美人终老镜鉴，一生的芳华，沦作万古的尘埃，上天列之为刍狗，何尝不哀其伤？向阳的春花亦受乍寒的月照，争艳之际，人头攒动，凋零之际，寂寥独怆，其一盛一衰，表出世态炎凉，难怪东蓠采菊士不喜登徒子之德。红尘间的香涩本有其熙熙攘攘或孤芳自赏的味道，生命的成长在于节气，而兴兴旺旺，却又需面面俱到的缘分。刻意的真谛在于磨砺得自然，流众随俗，贵在真切，能长长久久，也算是柳下惠观花了。

青青的茶叶，附世不为弄雅，入俗不为繁华，由枯竭而滋润，由酽浓而清淡，默默地接受火热的考验，水烫的洗礼，只为还了原本模样，然后痛痛快快地散发出苦尽甘来的气息。

四面青山一湾水，品茗缩影着古老的情调。倒茶之际，恍然同高山流水对应，人是巍峨的山，壶嘴是探头的崖，盏是盛水的潭，茶水是倾泻心曲的间歇飞瀑，那提壶举盏，静动和谐，对视里，心弦共鸣，即使没有干果助兴，单就言语，也是不错的茶点；一人独饮也成趣，自斟自酌，堪比独撑乾坤，只身拔山擎海，无拘无束地消遣着自由天地，老庄若生于斯时，也要无为而为了；而运转茶具，捏拿正好，有条有理，不温不火，事香茗若理万机，男人远离庖厨恐怕暗蕴于此，不参政也是素王，独女人不喜男人这般，天下事本荤素相间，男人若故作清高而得其乐，应予改正，系戴围裙，真汉子上得厅堂也下得厨房。

茶的香涩，世人共识，都市与乡野，高明同凡夫，皆品一样的滋味。饮茶若能心无旁骛，只凭嘘呵咂咽，便可化解人间的纷纭或冷漠，手上的温馨熨贴着不尽的情怀，融在暖暖的茶水里，漫漫和骎骎的时光都藏于胸腹，惟感觉未起的点就是未达的终，短暂的存在就是刹那的永恒，这山山水水从来都是天长地久的安居乐业。茶异于酒，同是醉，茶是信任，酒是胡话。相逢相庆宜饮茶，即使分离，也哀而不伤，因为明净，怨而不亢，因为厚道；茶别于水而不忘本，润肺腑，涤郁结，人情味十足，茶浓茶淡，心意盎然，简直是一纸前人序言今人续文的佳作，天不荒地不老，全无烂柯之虞。那茶，洋溢着沧桑对青春年少的追忆，无声无息的往事，历历在目，梦一般的可及不可触，在缥缈的香涩中萦绕，在莫名的心绪里飘逸，久遣不散……